FCEE ofrece 9 carreras de grado pensadas para el mercado laboral local e internacional: Contador Público, Dirección y Administración de Empresas, Economía, Finanzas, Negocios Internacionales, Marketing (junto con FCOM), Política, Filosofía y Economía (con FHUMyE), Ciencia de Datos para Negocios (con FIUM) y Negocios Digitales. Además, cuenta con la Unidad de Maestrías y Postgrados en Economía, más de 10 programas de especialización, un Centro de Investigación en Economía Aplicada y docentes nacionales e internacionales.